豚骨をしっかりと下処理をして、2日間かけてとったげんこつスープは豚の臭みはなく豚の旨味だけを抽出、そのスープをそのままつかって作る当店1番人気のげんこつラーメンは、濃厚でクリーミーな味わいそしてスープの濃度を変え別の旨味をプラスした二郎系の豚ラーメンは、しっかりとした味ながらどこかマイルドに仕上げました。

大町市のご当地グルメである黒部ダムカレー現在大町市内の17の店舗で提供され各店舗ごとにオリジナルの黒部ダムカレーが提供されています。豚のさんぽの黒部ダムカレーは、誰でも食べていただける様に辛味は控え目でコクのあるルーと黒部ダムの形を細部まで表現したご飯が特徴です。

豚のさんぽの定番の宴会プランが、豚のしゃぶしゃぶ食べ放題に飲み放題がついた120分のコースしゃぶしゃぶ食べ放題に、プラス3品がついた料理内容で、飲み放題は、ご自分達で好きな飲み物を自分好みに作っていただけるセルフドリンクシステムです。また夏季限定のサムギョプサル食べ飲み放題も注目！！